おかげさまで、2026年2月でらーめん壱吉は創業15周年を迎えました。日々足を運んで下さる皆さまのおかげで、今日まで続けることができました。これまで支えてくださった皆さまに、心より感謝申し上げます。これからも真心込めて一杯、一杯お届けいたします。今後とも変わらぬご愛顧のほど宜しくお願いいたします。　「店主」